Sunset World Group’s Hacienda Tres Ríos and Sunset Fishermen Hotels Receive 2022 Distinctive H Certification

Riviera Maya, México.- En días recientes los hoteles Hacienda Tres Ríos y Sunset Fishermen de Grupo Sunset World fueron evaluados por la Secretaría de Salud y la Secretaría de Turismo a través de su Programa Manejo Higiénico de los Alimentos, como cada año, y obtuvieron la certificación Distintivo H 2022, evidenciando así los altos estándares de calidad que el personal de ambos hoteles pone en práctica al recibir, almacenar y cocinar alimentos.

Para ello, cada año el personal de ambos hoteles toma una capacitación que incluye una serie de recomendaciones y técnicas para la recepción, lavado, desinfección, limpieza, almacenamiento, congelación, refrigeración, descongelación e higiene personal para ser implementadas como un proceso de mejora continua. Al final de la capacitación se hace la evaluación y cada hotel debe cumplir al menos con el 90% de los 13 criterios que se toman en cuenta.

“Obtener el Distintivo H es para nosotros el resultado de un proceso minucioso que nos prepara para ser reconocidos nacional e internacionalmente”, declaró la Dra. Martha Richardson, Directora Corporativa de Operaciones de Grupo Sunset World. “Sin embargo, lo que más nos motiva a obtenerlo es consentir a nuestros socios y huéspedes con alimentos frescos, saludables y sabrosos”, concluyó.

El Distintivo H, es un reconocimiento que otorgan anualmente la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud a aquellos establecimientos de alimentos y bebidas por cumplir con los altos estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F-605-NORMEX-2018, para lo cual el personal de dichos establecimientos recibe una capacitación constante.

Hacienda Tres Ríos, el único resort de lujo ambientalmente responsable que ofrece acceso exclusivo al Parque Natural Tres Ríos en la Riviera Maya y un completo plan todo incluido. Disfrute de instalaciones arquitectónicamente reconocidas, restaurantes gourmet, servicios de spa de clase mundial y fantásticas experiencias en el exclusivo Parque Natural Tres Ríos con tours guiados a través de bosques de mangle, nado, snorkel y kayak en ríos naturales, o simplemente relájese en nuestras tranquilas playas.

Sunset Fishermen es un relajado resort de descanso ubicado en el corazón de la hermosa Riviera Maya, en un exclusivo residencial privado de Playa del Carmen. Con su ubicación privilegiada los huéspedes tienen acceso total a un sinfín de emocionantes actividades en toda
el área o pueden simplemente tomar el sol y nadar a lo largo de una bella y aislada playa que está frente al resort, a solo unos pasos de su habitación.

Sunset World Group’s Hacienda Tres Ríos and Sunset Fishermen Hotels Receive 2022 Distinctive H Certification

Grupo Sunset World es una empresa familiar mexicana con más de 30 de experiencia en la industria de la hospitalidad y con una sincera pasión por la conservación del medio ambiente, por lo que lleva a cabo un Programa de Eficiencia Energética sustituyendo tecnologías de suministro en sus seis hoteles. Además, a partir de febrero de 2020 todos sus hoteles se abastecen de energía limpia y renovable producida en parques eólicos y plantas geotérmicas mexicanas, lo que ha logrado reducir considerablemente su huella de carbono. Por otro lado, recientemente actualizó sus programas de actividades para toda la familia y amplió su oferta gastronómica, enfocándose en proveer las mejores experiencias vacacionales para sus socios y huéspedes.